Не совсем из баллончика, но красили. Скажем так для эстетического вида. Для людей, которым самовар просто пить чай нужен, они к каждой точке придираются, а тут ржавый зольник. Им же не объяснить, что после пары использований самовара зольник станет таким же. Думают что старый самовар, которому сто лет в обед должен быть безупречным (бывают такие, но редко). Как-то так.
